В рф ликвидируют посевы ржи

dadmin Газета, Статьи из газеты №31 (2018)

Площади под рожью в РФ в 2018 году доведены до исторического минимума, отмечают эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Снижение площадей под рожью наблюдается в течение многих лет. Максимальными они были в 1990 году почти 8 млн. га. За десять лет до 2000 года они снизились до 3,5 млн. га. В 2005 году площадь составила 2,3 млн. га. Через пять лет она сократилась до 1,8 млн. га.

В 2018 году площадь посевов обновила исторический минимум и составила всего лишь 990 тысяч га. Соответственно падали и урожаи ржи. По данным Росстата, максимальный сбор ржи за последние пять лет пришелся на 2013 год, когда было собрано 3,36 млн. тонн. В 2017 году урожай снизился до 2,5 млн. тонн. Сокращение площадей неизбежно приведёт к росту цен на рожь, особенно на качественное зерно для производства муки.

Уже летом 2018 года тонна ржи подорожала до 6 050 рублей. Тем временем хорошего ржаного хлеба в магазинах России купить стало почти невозможно. С уходом ржи, меняется сложившаяся веками система традиционного питания русских. Вместе с пищевыми привычками меняется и менталитет.

http://ronsslav.com/

11 августа, 2018

Дорогие читатели, поддержите газету! Наша газета в Ваших руках, всё, что Вам нужно сделать, это нажать на кнопку Вконтакте, которая находится выше этой надписи. Вы можете сделать репосты любого числа наших статей. Помогите газете и мы будем писать еще больше, интереснее и активнее!