ГРИБЫ ЧИТАЮТ КНИГУ ПРИРОДЫ

admin Статьи из газеты №33 (2013) 0 Comments

Начну с цитаты из книги «Природа Ленинграда и окрестностей» (1964). «…Большая изменчивость метеорологических явлений из года в год, от сезона

к сезону и даже изо дня в день».

Тут надо добавить: «У нас разнообразен не только

климат, но рельеф, гидрология, почвы». Нет высоких

гор, но есть Лемболовские, Пулковские высоты. Одновременно с ними большие болотины: Мшинское,

Синявино, Назия. Много ручьев, озер, речек.

Грибы все это знают, понимают, грамотно используют.

Прислушаемся к ним, включим свою соображалку.

Хотите белых грибов – идите на север Карельского

перешейка. Там еще не все изгажено. За лисичками

лучше в юго-западном направлении: Колпино, Тосно,

Рябово. Грибы для солки (черные грузди, волнушки) –

в долинах речек: Волчья, Воронка, Систа.

Куда, когда, за какими грибами идти сегодня?

На эту тему у меня четкая, отработанная методика.

Возле метро «Озерки» несколько скамеек, пустые

ящики. На них располагаются мелкие торговцы.

По их товарам можно определить, за какими лесными

лесными дарами и куда идти стоит.

Схлынет нынешний слой грибов, придет новый, отчасти

по другим местам. Прогреваются болотины, опушки, заросшие густыми травами. Например, маслята, в начале

лета растущие по каменистым, легко прогреваемым холмам,

уходят ниже, в густые травы. Меняется видовой состав грибов.

Отдел микологии Ботанического Института составил интересную таблицу: «Период роста грибов». Приведу

ее частично:

Сморчки – апрель, май.

Подберезовик, масленок – июнь, сентябрь.

Белый гриб, моховик, лисичка – июнь – сентябрь.

Гриб-зонтик – июль–сентябрь.

Хочу сделать дополнения из моего личного опыта. Сморчок. Самый щедрый урожай несколько лет

назад собрал я 21 июня в Заходском, восточнее станции.

Легко набрал полную корзину. Можно было и машину

наполнить. Грибы росли на сосновой вырубке

второго-третьего года. Когда вышел к станции, навстречу

люди с белыми грибами. А сморчков они и не видели.

Кстати, в это время увядали цветы ландыша.

Масленок. Это очень умный гриб, прекрасно чувствует

микроклимат. Четко ловит тепло водотоков. Растет близ

воды. Я собирал маслят 8 ноября на речке Бусловке,

у самой воды. А вокруг – снег и -12!

Моховик. На гребне холмов под Кузнечным растет

до 15 ноября.

Лисички. Грибы хитрые. По всем справочникам это

один вид, но на практике иначе. Первые, ранние

– июньские, — мелкие, очень крепкие, растут по сухим

соснякам. Последние – октябрьские, даже ноябрьские

— крупные, развесистые, хрупкие. Растут на плоских

вершинах маренных холмов. До них еще далеко.

Гриб-зонтик. У нас этот гриб не в почете. А в западных

странах (Польша, Германия, Франция) его считают очень

хорошим грибом I категории. Любит расти на теплых

холмиках, особенно на муравейниках. Назову один адрес:

река Бусловка, правый берег. Здесь несколько муравейников высотой до двух метров. На них ежегодно

грибы-зонтики растут даже в декабре. Наверняка будут

и нынче. Поживем – увидим.

P. S. Вчера из поездки в Лодейное Поле вернулись мои

товарищи – заядлые грибники. Рассказывают: вдоль

всего шоссе стоят бабушки с корзинами. Грибы разные.

Наступил основной грибной сезон. Только не ленитесь!

АЛЕКСАНДР МИРОШНИЧЕНКО

Дорогие читатели, поддержите газету! Наша газета в Ваших руках, всё, что Вам нужно сделать, это нажать на кнопку Вконтакте, которая находится выше этой надписи. Вы можете сделать репосты любого числа наших статей. Помогите газете и мы будем писать еще больше, интереснее и активнее!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *